如果你以為屏東只有熱鬧的市區，那就大錯特錯了！跟著大蛇丸的腳步，這次我們踏出了平南，正式挺進屏北地區，來到充滿在地人情味的里港，開啟一場驚人的里港美食大探索。從遠近馳名的里港餛飩到獨門流派的水煮豬腳，還有隱藏在街頭巷尾的地瓜球與日式料理，這趟行程絕對會讓你重新定義什麼叫做真正的屏東鄉鎮美食！
📍 義成伯麵店
分類：屏東里港必吃麵食、日式風格麵店
這間麵店的裝潢非常有格調，走的是古老日式建築風格，店內還有個可愛的庭院與魚池，連等待的客人都會拿著扇子號碼牌，既帥氣又貼心！這裡最推薦的麻醬湯麵，湯頭鮮甜且麻醬香氣十足，搭配Q彈的細麵，每一口都是享受；還有自己灌製的手工粉腸，肉塊紮實，沾上蒜泥更是美味無敵！
📍 文富豬腳館
分類：里港名店豬腳、屏東水煮豬腳推薦
來到里港如果沒吃到文富，那真的白來了！這裡的豬腳跟一般滷製的口味完全不同，是使用高湯水煮出來的，色澤粉嫩且帶有自然油脂感。搭配上特製的蒜濃醬，口感層次豐富；再加上那顆超級大顆餛飩，肉質彈牙，肥瘦比例拿捏得恰到好處，絕對是里港必吃的經典組合。
📍 路邊小吃攤 (燒馬蛋/地瓜球)
分類：屏東在地街頭小吃、燒馬蛋推薦
在文富豬腳附近，藏著許多在地人推薦的小吃攤。特別是這款燒馬蛋，外層裹滿了滿滿的芝麻，咬開後裡面竟然是滿滿的麻糬，口感紮實又香甜；還有外皮酥脆、內餡豐富的芋頭餅，這種雙層的酥脆口感，真的是街頭小吃的極致享受！
📍 泉和冰室
分類：75年老字號甜點、懷舊香蕉冰
如果你想找回兒時的味道，一定要來這間創立於1950年的泉和冰室。這裡的主打是獨特的香蕉清冰，雖然裡面沒有新鮮香蕉果肉，但那種淡淡的清香與微微的甜味，完美重現了老一輩記憶中的懷舊口味，吃起來超級爽口，是消暑的最佳選擇！
📍 里港阿嬷餛飩豬腳
分類：里港名店餛飩、滷豬腳推薦
這間阿嬷餛飩豬腳最近剛遷新店面，環境非常乾淨寬敞。這裡的滷豬腳帶有濃郁的醬香，口感Q彈有勁；而餛飩湯更是重頭戲，肉漿打得極細，吃起來有種嫩豆腐般的滑順感，鮮味十足。如果你喜歡油脂豐富、口味稍甜一點的風格，這間絕對會讓你驚艷！
📍 藏和食
分類：里港道地日料、高品質海鮮料理
最後一站來到這間在里港經營超過10年的老字號日料。藏和食的食材新鮮度絕對是水準之上，生魚片鮮甜帶有回甘，干貝更是好吃到讓人驚嘆；還有厚實多汁的玉子燒與外皮焦香、肉質鮮嫩的一本鰻。如果你想在里港享受一頓高品質的海鮮盛宴，這裡絕對是首選！
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