準備好迎接一場味蕾的瘋狂冒險了嗎?今天我們要帶大家深入屏東潮州美食的地盤!這次的行程由在地美食達人大蛇丸親自帶路,帶領我們打破生活中的飲食盲點,從潮州在地小吃到隱藏版古早味甜點,甚至是連在地人都要考驗技術的潮州秘境景點,通通一次吃透!如果你也想體驗潮州必吃美食的魅力,千萬不要錯過這篇超完整的探店清單!
📍 阿瑪麵店
分類:潮州必吃傳統小吃
這是一家創立超過36年的潮州老店!推薦點一份傳統意麵搭配金松辣椒醬,那個甜辣香氣配上油蔥酥,簡直是靈魂伴侶!還有那碗全瘦肉的滷肉飯,香氣四溢到讓人無法抗拒。
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📍 東港爆漿湯包
分類:潮州必吃湯包美食
稱號號稱「潮州頂湯」!皮薄餡多,咬開的一瞬間,滿滿的湯汁噴發出來真的超滿足!推薦搭配青醬油一起吃,那種鮮甜的味道絕對會讓你感動到懷疑人生。
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📍 龍河炒飯
分類:潮州人氣炒飯店
這家炒飯絕對是大份量又便宜的首選!特別推薦「三鮮炒飯」,如果想要更高層次的香氣,一定要額外加點「紹興酒」,那種酒香滲入米飯的味道,真的會讓你吃到回不去!
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📍 創意粉圓
分類:潮州隱藏版飲料店
這家店在Google上竟然找不到地標!它是隱藏在潮州圖書館附近的古早味甜點攤位。推薦黑糖水口味,粉圓煮得又Q又軟,是逛完美食巡禮後最消暑的選擇。
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📍 青國青城北平小館
分類:潮州隱蔽北平風味
這家小館隱蔽到像住家一樣,但味道絕對是一流!推薦夏天的清爽冷麵,搭配酸酸甜甜的醬料非常解膩,還有手工製作、口感超讚的豬肉餡餅,絕對值得專程前往。
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