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【宜蘭礁溪】大漁日和 - Taoiri, Yilan - 2022.04

礁溪日式民宿中的長青樹-大漁日和,2012年開幕至今,也快要10年了,依然是相當熱門的礁溪民宿選擇,究竟是有什麼魅力呢?這次在四月連假中訂了『海滿喫一泊二食』的方案,就來瞧瞧到底魅力何在了。



滿頭問號的彎進無法會車小巷內,只看到一整排的民宅,另一邊則是整片稻田,突然就出現日式低調門面,寫著大漁日和。門口卸下行李後,開去剛剛管家敘述的停車場停車。


停車場就在巷口轉彎處,大概150公尺遠。


大門一開像開到任意門,直接進入木造的溫潤閑靜空間,一秒到日本。


有提供咖啡、紅茶、熱可可、金棗,可自行取用,大廳的書籍跟DVD都可以使用,也可免費借腳踏車。


這次住的迎風客室是二到三樓,約16坪。二樓是臥室跟榻榻米和室,可以看窗外綠油油的稻田。覺得房間維持得很好耶!床很好睡,榻榻米的和室空間很chill啊!


有附二碗泡麵、金桔酥、茶葉、二瓶飲料、浴衣。


三樓是泡湯池區、有日式標配免治的洗手間。房間內可以上下移動就有種空間很通暢的感覺,雖然上廁所都還得爬上樓(尿急很毋湯 🤣)。


泡湯池外面還有半露天外廊,延伸出去的露天平台還有日式枯山水庭園造景,可以邊泡溫泉邊看造景跟更外頭的綠油油稻田,真的超級愜意啊!


備品是法國的DAMANA,身體乳是大瓶的不能帶走的。


晚餐有多道漁料理,鹽麴金梭魚肉質細緻,簡單調味就非常好吃!


接下來的味噌漁夫鍋,本來想說放味噌會不會味道太重的蓋過海鮮味,沒想到是偏淡雅的味噌,讓漁獲增添了另一種風味又不至於搶戲。如果還吃不飽的話,再把白飯跟蛋,放入鍋內攪拌,馬上變成飽足感十足的湯飯,最後是金棗冰沙,清爽落幕。


吃飽借了腳踏車,騎去礁溪市區只要5分鐘,買了每次宜蘭必買的礁溪三源行-金棗檸檬豬肉乾,還不預期的上演網友相見歡,居然是被老闆認出來,還被招待了,真是太感謝了!!老闆娘跟我是同國小同屆的,我們網路交易多次後偶然大發現(至今之前都還沒有見過長大後的本人),真是巧到一個不行~


隔天早餐擺盤小巧精緻,有簡單的小菜、三星蔥烘蛋、燙地瓜葉、烤魚。烘蛋是做成中間厚,圓邊薄,類似飛碟感的造型,跟常看到一樣薄度的不同,看起來特別可口,每樣食物都很美味,完全超乎預期啊!



大漁日和是間食物頗好吃的民宿啊!本來對民宿的餐點是不期不待,沒想到不僅整體空間超日式,讓你一秒到日本,泡湯池區的造景很讚,連食物都細膩美味。要說缺點的話,是房間二樓沒有鏡子,還有一開始進大廳CI時,大廳有準備食材味,廚房是偏開放式的,在準備晚餐時會有油煙味,另外還有wifi不穩定,手機也連不到4G,這搞不好是優點呢!哈!