預訂的話，要三人以上比較好預約到正常吃飯時間，像我們僅有二人，只能預約到這麼晚的時段，不過也剛剛好接上飛機時間。而且預訂時就要先選要哪個套餐，有¥9500、¥11800、¥13900 三種可選，全部人要點一樣的套餐，在夏威夷到底吃了什麼的我們直上¥13900。
吃膩台灣人很愛的敘敘苑的，可以來試試看這家了，敘敘苑最便宜的晚間套餐也是要¥13500，只有吃午餐比較划算，但敘敘苑要自己烤，很容易一個不小心肉就ＧＧ，直接來這家有專人烤的，美味整個大提升啊！
惠比壽站出來走路一分鐘馬上就到了，在8樓。
一進店內，晚上10點完全滿座，真的很夯的燒肉店啊！座位墊子打開裡面可以放包包。
坐定位，一人得先點一杯飲料，日本居酒屋的潛規則，燒肉店是看店家。馬上先送來開胃小點，是有勾芡的豆腐，還不錯吃。
隨後是上六道搭配用韓式小菜跟生菜沙拉。
接下來是生牛肉片＆生牛肉韃靼(Beef tartare)，店員幫你製作生牛肉韃靼，那碗牛肉跟蛋攪拌均勻放在烤好的麵包上。不愛生食的我，覺得還滿好吃的，吃起來有綿密奶油口感。
外裙肉(橫隔膜)&厚.薄牛舌，店員烤好之後會建議你怎麼吃，就無腦聽從吃就對了。
肩三角＆菲力的某部分Tsuchinoko，是有醬汁調味過的，吃到目前為止都非常好吃啊！
接著送上清湯，之後是和牛握壽司。
菲力心--夏多布里昂（Chateaubriand），是菲力中最珍貴的部分，還特別用小小火低溫慢烤。
絲綢肉，這片很花俏的三秒烤好，要搭配著一小球白飯一起食用。
長方條狀的沙朗，超嫩，隨便一咬就斷了。
這片肩里脊內側肉是壽喜燒的煮法，先在醬汁裡涮好牛肉放入生蛋黃中，再
補上一些壽喜燒裡的醬汁，隨後現刨超多下的黑松露，接著瘋狂攪拌完端給你，讓你先嗑掉肉，然後再幫你把白飯加入剩下的蛋醬汁中攪拌均勻完再給你食用。
補上一些壽喜燒裡的醬汁，隨後現刨超多下的黑松露，接著瘋狂攪拌完端給你，讓你先嗑掉肉，然後再幫你把白飯加入剩下的蛋醬汁中攪拌均勻完再給你食用。
肉已經全部吃完了，每種都好好吃，尤其是有專人烤更是好吃啊！最後是 阿波の手延べ素麺， 是冷麵，有給哇沙米跟海苔可以自己調配著吃。
甜點是抹茶刨冰，上面還有金箔點綴，旁邊有煉乳跟甜黑豆，一起搭配著吃，這個抹茶冰很好吃耶，感覺是甜點專賣店的啊！結帳完會送你一整條的口香糖，也太多片了，不是一片而已，最後帶著滿足的肚子回飯店。
