這次會住帝國飯店，其實是為了請飯店代訂超級難訂的壽司之神 #すきやばし次郎 。
壽司之神—小野二郎，已經97歲了，連續10年獲得米其林三星，還是最高齡的三星主廚。
但現在店裡是他的大兒子小野禎一主持，這次也沒有看到壽司之神本人，就是去感受一下職人的堅持精神啊！
すきやばし次郎一進店裡會先把你的包包沒收放置收納櫃，店裡不能照相，要你專心吃。裡面只有10個位子，4~5人在吧台內各司其職，每天人都沒有停下來的時刻，主廚負責捏壽司，其他有人切魚，有人擦盤清潔，後面還有一人負責倒茶，一邊吃，一邊看他們忙碌地眼花繚亂。總共有20道，醋飯偏酸，一貫吃完馬上就會來下一貫，覺得就是去體感一下壽司職人的堅持精神。最後的那片哈密瓜，非常香甜多汁，主廚小野禎一最後會在門口跟大家合照，還會送你一張他的簽名菜單。
飯店的大門口，靠近 日比谷站，後門是靠近 銀座站 跟 有樂町站 。
飯店一樓還有展示區，講述飯店的歷史。
接待大廳有一整圈的向日葵，看起來超假的，但真的是真花啊！另一邊的牆壁上，有一整條大面的漸層石牆，現場看非常壯麗驚豔，喜翻！
大廳的漸層石牆正面，覺得很美 ＆後門也有向日葵。
要來房間囉！我們房間在本館12樓，電梯有8台，也太多台！
一進房間，桌上就擺著一盒紅色鐵盒餅乾跟一盒羊羹&お菓子，還有手寫的歡迎卡片，好精緻的迎賓禮啊。而且CI的時候，因為寫了慶生，還現場禮物三選一，選了紅色日式和紙相框，另外二種禮物是筆跟小方盤，覺得好驚喜喔！
一層房間超多，難怪需要這麼多台電梯。
房間其實不大，約快10坪，裝潢典雅復古偏老派，會開夜床。
櫃子跟冰箱裡的酒跟飲料不能亂拿，是要錢的，有附二小瓶免費的富士山礦泉水。
浴室空間算大，洗手台前的椅子還有椅套，感覺很不錯。浴缸放水是選好溫度按一下，放滿會自動停止。
洗沐用品一次會給二套，吹風機是panasonic EH-NA25，還有附睡衣。特別的是，他的備品還有去光水綿片，第一次遇到耶。
飯店公設在比較高的另一館- - 塔樓館的20樓，有泳池、健身房。泳池進去要先涉水樓梯，但後來發現其實有另一條不用涉水的通道🤣
泳池頗美，有天窗，但使用要格外付費，一人¥1100，我們只有參觀一下而已。
他的商場剛好在100年慶，B1跟一樓都有商場小賣店。
躲在飯店裡的7-11，居然有滿滿的Y1000，馬上變成Y1000富翁，以後有來這附近，可以來這家買了，這家7-11只有星期一～五有營業喔。
飯店有超多家宴會廳、餐廳，連早餐都有五家可以自由選擇。大廳一直看到穿著很正式的人進出，年紀大多偏大，看到好多個愛馬仕包走來走去，假日連二天也都有看到新娘在大廳的階梯照相，感覺真的是個很夯的婚宴場合，看飯店介紹都有皇室婚禮在這舉行。
第一天早餐豪不猶豫地選了 The Imperial Viking Sal，因為這家是日本第一家自助餐廳的發源地，1958年開幕至今也65年了耶。在本館的17樓，還可以眺望日比谷公園跟皇居。
沒有想像中的超多品項，但每道都滿好吃的，有現煎歐姆蛋，咖啡跟茶是服務人員來桌邊倒給你的。現場看到有各國的人們，年紀都偏穩重。若自費來吃早餐的話，是¥6100/人。
第二天早餐來吃西式早餐 Les Saisons，人很少，店內有超級大球的紅玫瑰花，還不止一球。每人都是套餐，自選蛋、肉、麵包、飲料的種類。若自費來一個套餐是¥5800。
第三天選了日式早餐 #東京なだ万，可以選白飯還是粥，其他都是固定的。若自費來一個套餐是¥5500。
